

COZINHA EXPERIMENTAL
ESPAÇO EQUIPADO PARA O APRENDIZADO PRÁTICO EM CULINÁRIA
A Cozinha Experimental, instalada na sede do Fundo Social de Solidariedade de Praia Grande, é um ambiente profissional projetado para oferecer capacitação em alimentos saudáveis, manipulação de insumos e geração de renda, por meio de cursos gratuitos e parcerias com governos e entidades técnicas.
Desde sua inauguração como parte do Projeto Cozinhalimento (março de 2023), em parceria com a Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, ela dispõe de estrutura moderna: utensílios, batedeiras, liquidificadores, fornos industriais, mesas de manipulação e equipamentos sanitários.






IMPACTOS E BENEFÍCIOS
AÇÕES QUE RESULTAM EM OPORTUNIDADES, RENDA E ACOLHIMENTO SOCIAL

Segurança Alimentar
Incentivo a hábitos saudáveis e técnicas adequadas de preparo e conservação.

Aproveitamento Sustentável
Enfoque em reaproveitamento de alimentos e redução de desperdício.

Parcerias Estratégicas
Integração entre Prefeitura, Estado, SENAI e outras entidades.
