Vigilância Sanitária destrói bebidas artesanais
Licores em vasilhames de azeite tinham rótulo com nome de “Nectar dos Deuses”
Por Antonio Cassimiro | 11/2/2011

Na terça-feira (15), a Vigilância Sanitária de Praia Grande vai inutilizar mais de 180 garrafas de bebidas alcoólicas de fabricação caseira, que foram apreendidas em um comércio do Bairro Ocian. Licores, vinhos e uma mistura denominada “jurupinga” estavam engarrafados com rótulos borrados, sem as informações sobre o produto e a devida autorização do Ministério da Agricutura.
A maior quantidade era de licores com sabores como amarula, aniz, meia-de-seda e chocolate com menta. Os produtos estavam engarrafados em frascos de vidro de azeite com o nome “Nectar dos Deuses”. O mesmo título era dado a dois tipos de vinho, tinto e suave, com estampa sem indicação da procedência.
De acordo com a chefe de Divisão de Vigilância Sanitária, Yara Lúcia Rousseng, o consumo de produtos como os apreendidos pode levar à morte. “Não se sabe que tipo de composição química foi utilizada para fabricar a bebida. Em vez do álcool, pode ter sido misturada uma bebida perigosa como o metanol, por exemplo. Se uma pessoa ingere esse líquido pode morrer”, alertou.
O comércio clandestino da bebida foi denunciado por populares, atitude que é enaltecida pelo chefe do Departamento de Vigilância em Saúde, da Secretaria de Saúde Pública (Sesap), Luiz Marono. “Muitas destas denúncias acabam resultando na apreensão de mercadorias, de procedência desconhecida, e até na interdição do local. Por isso, é importante que a população esteja atenta e colabore sempre que observar situações como estas, já que esse gesto pode salvar vidas”, salientou.
O descarte das bebidas alcoólicas será feito na sede da Sesap, na Avenida Presidente Kennedy, 8.850 – Bairro Mirim. Após a inutilização do conteúdo, as garrafas de vidro serão encaminhadas para reciclagem. Para denunciar casos como este, o telefone da Vigilância Sanitária de Praia Grande é o 3496-2432.
A maior quantidade era de licores com sabores como amarula, aniz, meia-de-seda e chocolate com menta. Os produtos estavam engarrafados em frascos de vidro de azeite com o nome “Nectar dos Deuses”. O mesmo título era dado a dois tipos de vinho, tinto e suave, com estampa sem indicação da procedência.
De acordo com a chefe de Divisão de Vigilância Sanitária, Yara Lúcia Rousseng, o consumo de produtos como os apreendidos pode levar à morte. “Não se sabe que tipo de composição química foi utilizada para fabricar a bebida. Em vez do álcool, pode ter sido misturada uma bebida perigosa como o metanol, por exemplo. Se uma pessoa ingere esse líquido pode morrer”, alertou.
O comércio clandestino da bebida foi denunciado por populares, atitude que é enaltecida pelo chefe do Departamento de Vigilância em Saúde, da Secretaria de Saúde Pública (Sesap), Luiz Marono. “Muitas destas denúncias acabam resultando na apreensão de mercadorias, de procedência desconhecida, e até na interdição do local. Por isso, é importante que a população esteja atenta e colabore sempre que observar situações como estas, já que esse gesto pode salvar vidas”, salientou.
O descarte das bebidas alcoólicas será feito na sede da Sesap, na Avenida Presidente Kennedy, 8.850 – Bairro Mirim. Após a inutilização do conteúdo, as garrafas de vidro serão encaminhadas para reciclagem. Para denunciar casos como este, o telefone da Vigilância Sanitária de Praia Grande é o 3496-2432.